Laga

Partymannen bjöd mig på en märklig rätt när vi var nyträffade. Jag ville först tacka nej och gå och köpa sushi, men är man nykär så är man. Så jag smakade. Och tack för det. För det var ljuvligt. Nu äter vi denna märkliga rätt lite titt som tätt. Enkel att laga, halvnyttig (nja) och sååå god! För två persiner behöver du: 1 pkt bacon, 2 bananer, ris (gärna rött ris men vitt ris går oxå bra) och 1 burk krossade tomater.

Koka ris.

Stek bacon och lägg i papper för att suga bort överflödigt fett.


Värm de krossade tomaterna i en kastrull.


Skär upp bananer som på bilden och stek i lite smör.


Strö över grovmalen svartpepper.
Klart!